2012年新啤酒原料液体酵母 鲜酵母 济南双麦啤酒原料
更新时间:2012-11-13 14:42:51
价格:¥100/食品级塑料桶
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啤酒专用鲜酵母 酵母菌 湿酵母泥 鲜酵母Zui新价格
济南双麦啤酒原料(物资)有限公司引进德国菌种,多次选种,精心培育而成的啤酒鲜酵母,具有发酵快,口感好,泡沫细等特点。购买
我公司在销售啤酒专用鲜酵母的同时,还常年供应多种进口啤酒活性干酵母,主要分为以下几种:
1、S-04啤酒干酵母:是一种广泛使用的商业性英国爱尔酵母,发酵速度快,发酵结束后细胞高度凝集沉淀,使啤酒澄清。特别适合用于桶制啤酒和圆柱-圆锥体小形发酵罐啤酒。残糖中等。活化温度27±2℃,发酵温度18-24℃,投放比例50-80克/百升。包装500克
2、S-189啤酒干酵母:此菌种来源于德国,是一种广为流传的商业性啤酒发酵酵母,它的主要特性是发酵结束后酵母凝集沉淀良好,对于大多数拉格尔啤酒发酵都适用。残糖中等。活化温度23±3℃,发酵温度9-15℃,投放比例80-120克/百升。包装500克
3、啤酒干酵母
S--23广泛应用于欧洲商业性啤酒酿造中。在9℃一15℃发酵时产生良好的水果香味和酯香味,在15℃一21℃发酵时非常适合于比尔森啤酒。残糖中等
4、啤酒干酵母K一97是一种典型的德国爱尔发酵酵母。比较适用于以小麦为原料的啤酒发酵,发酵结束后细胞沉淀性较差。
5、啤酒干酵母(JJB)是英国JJB公司首创的Zui新生物工程产品,该产品复水后立即恢复成正常细胞形态,具有发酵力强,用量少,适应温度范围广,凝聚力强等特点,适合于各类型的啤酒酿造。其Zui重要的特点是起始温度在14℃以上时,可不用活化,直接加入发酵罐发酵。
6、WB-06啤酒干酵母是一种典型的小麦啤酒酵母。 我公司以信誉至上为宗旨,诚恳为用户提供优质服务、欢迎新老客户前来资询!祝生意兴隆!
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